زرد چوبه

 خواص زردچوبه برای جلوگیری از بیماری های قلبی 

کمک به کاهش وزن و جلوگیری از آلزایمر

نام محصول: زرد چوبه

طبیعت: گرم و خشک 

خواص: زردچوبه برای بهبود سلامت مغز و جلوگیری از بیماری های عصبی بسیار مفید است.

کورکومین موجود در زرد چوبه می تواند به درمان افسردگی کمک کند.

همچنین  میتوانید برای درمان دیابت از زردچوبه استفاده کنید.

 زردچوبه سطح کلسترول خون را پایین می آورد در نتیجه به سلامت قلب کمک می کند.

مصرف زردچوبه سیستم ایمنی بدن را قوی میکند در نتیجه سلول های سرطانی را از بین میبرد.

اگر دندان درد دارید میتوانید مقداری عسل, پودر دارچین و زردچوبه را خمیر کرده و هر نیم ساعت روی محل درد قرار دهید این معجون معجزه میکند.

آلزایمر نوعی التهاب است و زردچوبه در خاصیت ضد التهاب بودن منحصر به فرد است استفاده از زردچوبه برای جلوگیری از آلزایمر می تواند مناسب باشد.

زرد چوبه دارای مقادیر زیادی: ویتامین A , کلسیم, ویتامین B6 , منیزیم,آهن,ویتامین C و ویتامین B12 , میباشد.

شیر زردچوبه بهترین درمان برای سرماخوردگی و سرفه است , چون ضد ویروس و آنتی‌باکتریال است. این نوشیدنی گلو درد، سرفه، و سرماخوردگی را فورا تسکین می‌دهد. در واقع، اگر نوشیدن روزانه‌ی شیر زردچوبه را آغاز کنید می‌توانید سرماخوردگی‌های سرسخت را شکست دهید.

از دیگر خواص زردچوبه میتوان اشاره کرد به:

 ضد التهاب طبیعی

 ضد انعقاد خون

 کاهش سطح کلسترول

 تسکین درد معده

کاهش قند خون

تسکین درد مفاصل 

تقویت مفاصل

کمک به کاهش وزن

درمان تیرگی پوست صورت و دور چشم

درمان طبیعی رفع انسداد رگها

تسکین آسم

پیشگیری از آرتروز

جلوگیری از ریزش مو

کورکومین موجود در زردچوبه در واقع اثر آرامش بخش بر عضله رحم دارد.

زردچوبه یکی از بهترین روش های طبیعی برای درمان مشکلات شدید قاعدگی و سندروم پیش از قاعدگی می باشد.

زردچوبه نوعی پاک‌کننده طبیعی کبد به شمار می‌رود. کبد از طریق تولید آنزیم‌ها، خون را تصفیه می‌کند و زردچوبه تولید این آنزیم‌های حیاتی بدن را افزایش می‌دهد.

زردچوبه برای پاکسازی ریه از دود سیگار و قلیان بسیار مفید است

در مورد خواص زردچوبه زیاد گفته شده است. اما آیا می دانستید که این ادویه ی زردرنگ یکی از موثرترین درمان ها برای تمیزی و پاکسازی ریه هاست؟ زردچوبه حاوی ترکیبی موثر به نام کورکومین است. نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهند این ترکیب موثر برای کاهش التهاب ریه ها موثر است و مانند محافظی در برابر بیماری های ریوی (بیماری مزمن انسدادی ریه و غیره) عمل می کند. علاوه بر این زردچوبه حاوی کورتیکوئیدها است که تأثیر زیادی در کاهش عفونت ها و تمیزی ریه دارند. پولیفنول های موجود در این ادویه نیز از رشد و گسترش رادیکال های آزاد پیشگیری می کنند.

جهت بند آمدن سریع خونریزی کمی زردچوبه روی زخم بریزید سریع خون ریزی قطع میشود.

زردچوبه نسبت به آسپرین یا ایبوپروفن در تسکین درد ۳ برابر موثرتر است.
کورکومین آن، آنزیم تولیدکننده هورمون های دردزا را متوقف میکند.

زردچوبه دارای خواص آبرسانی قوی بوده و می تواند برای درمان ترک کف پا استفاده شود.
مقادیر مساوی روغن نارگیل و روغن کرچک را مخلوط کنید و مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید، این مخلوط را بر روی کف پا بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

محل نگهداری:به طور کلی، ادویه‌ها نباید در محیط‌های بسیار گرم (مانند انباری) یا در مجاورت تابش مستقیم نور آفتاب قرار بگیرند.البته بهتر است حجم ادویه‌ای که خریداری می‌کنید به گونه‌ای باشد که ظرف مدت یک سال آن را مصرف کنید. معمولاً اگر ادویه‌ها بیشتر از این مدت باقی بمانند و مصرف شوند، دیگر خواص اولیه‌شان را نخواهند داشت و فقط طعم دهنده غذا هستند. اگر می‌توانید ادویه‌ها را به شکل اصلی آن‌ها نگه دارید و در زمان مصرف آسیابکنید. به این ترتیب، بیشتر، طعم و عطرشان را حفظ می‌کنند

مضرات: زیاده  روی در مصرف زرد چوبه باعث:

سردرد

تهوع 

فشار خون پایین

مشکلات معده 

طرز مصرف:از زردچوبه  میتوانید تقریبا در همه ی غذاها به عنوان طعم دهنده استفاده کنید همچنین میتوانید 

چای زردچوبه را از زردچوبه‌ی خالص یا به شکل آسیاب‌شده و پودری آن تهیه کرد.